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流變詞匯庫
Why choose RH-20 rheometer

流變儀為什么選擇RH-20流變儀

演示申請

應(yīng)用方案

Industry Solutions
食/品/加/工
醬料制品流變性能研究

采用流變儀可以測定不同處理?xiàng)l件下淀粉凝膠體系的短期回升特性。如天然大米淀粉和回升大米淀粉中存在晶體,糊化和回生的實(shí)質(zhì)是晶體的融化和重新形成。

01 / 05
糧/食/領(lǐng)/域
糧食育種淀粉糊化研究

02 / 05
高/分/子/材/料
聚合物流變性能研究

03 / 05
醫(yī)/藥/領(lǐng)/域
特醫(yī)食品流變研究

04 / 05
化/妝/品/領(lǐng)/域
流變無處不在

05 / 05
食品加工
糧食領(lǐng)域
高分子材料
醫(yī)藥領(lǐng)域
化妝品領(lǐng)域
  • 食品加工
  • 糧食領(lǐng)域
  • 高分子材料
  • 醫(yī)藥領(lǐng)域
  • 化妝品領(lǐng)域

實(shí)驗(yàn)案例

Experimental case
流變無處不在

采用流變儀可以測定不同處理?xiàng)l件下淀粉凝膠體系的短期回生特性。如天然大米淀粉和回生大米淀粉中存在晶體糊化和回生的實(shí)質(zhì)是晶體的融化和重新形成。大米淀粉中的晶體,從嚴(yán)格意義講是一種半結(jié)晶體,它所表現(xiàn)出的晶體融化崩解等現(xiàn)象,其實(shí)質(zhì)是在自由水分的作用下氫鍵大量斷裂,半晶體解體的過程。

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資訊中心

information centre
  • NY/T 4125-2022 飼料中淀粉糊化度的測定2024-11-04
  • 誠邀出席 |“2024食品交叉科學(xué)國際期刊前沿論壇(食品生物科學(xué)&食品營養(yǎng))暨第十六屆國際功能食品學(xué)會(huì)年會(huì)”保圣與您相約無錫2024-10-28
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關(guān)于我們

about us
上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

成立于2012年,是一家專注于精密分析儀器的研究、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高科技公司

主要產(chǎn)品有:流變儀、質(zhì)構(gòu)儀(物性測試儀)、電子鼻、電子舌、電子眼,快速粘度儀,GC-O, 嗅聞儀,整體感官實(shí)驗(yàn)室,感官分析軟件等。保圣產(chǎn)品堅(jiān)持高品質(zhì),因此贏得了良好的口碑、加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使得公司產(chǎn)品暢銷國內(nèi)各大高校、研究所、食品、藥品企業(yè)。 并獲得了高度肯定。

  • 2012

    成立時(shí)間
  • 200

    重點(diǎn)人才
  • 120+

    獲得專利
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